Água na Boca: Torta de legumes

      Oiii amores, tudo bom com vocês?
Quem ai ama comer?? Quem ai ama torta? Então fique comigo aqui nesse post, pois vou ensinar a fazer uma torta super saborosa, e o melhor de tudo é que ela é até bem saudável! Então vamos lá.


Você vai precisar de:

  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de leite
  • 3 Ovos
  • 2 pitadas de sal
  • 13 Colheres cheias de farinha de trigo
  • Legumes e carne (presunto, carne moída ou frango desfiado) de sua preferência.
  • 150 g mussarela fatiada


Modo de preparo

Para a massa:
Bater no liquidificador o óleo, leite, ovo, sal e a farinha
-Colocando a farinha aos poucos.
(A massa fica líquida mesmo).

Para o recheio:
Picar os legumes bem pequenos
(Deixar os legumes cozinharem um pouco)
Refogar a carne e misturas os legumes.

Na hora de montar a torta, fazer como na foto a baixo, seguindo os 4 passos:


receita

1. Coloque a metade da massa na forma
2. Coloque uma camada de mussarela
3. Coloque o recheio e cubra com mussarela novamente
4. Coloque o restante da massa

Agora é só deixar no forno aproximadamente 20 minutos até a massa ter a consistência adequada, num forno médio (220° - 250°C).

Dicas:
  • Quanto menor você picar os legumes mais gostosa a torta ficara;
  • Eu usei: cenoura, batata, inhame e azeitona;
  • Já fiz a torta com carne moída e com frango, ambas ficam um delícia;
  • Se você não gosta do aspecto branco que a torta fica, deixe ela assar por aproximadamente 15 minutos, pincele gema de ovo por cima e deixe assando até dourar.


E ai, gostaram da receita? Já comeram torta de legumes? Deixem seus comentários ai em baixo me contando o que vocês acharam! Me acompanhem nas redes sociais, é só clicar: PáginaInstagram e Canal no youtubePor hoje é só isso. Beijinhos, fiquem com Deus e até a próxima.

4 comentários:

  1. Olá!
    Menina isso não se faz. Me deixou com água na boca, eu fiz uma torta semana passada, a receita é um pouquinho diferente.
    Agora tenho que experimentar a sua. Amei..
    Beijocas.

    meumundosecreto

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